Dimanche 23 septembre 2007

Picture-13--2-.jpg

bonsoir pour shour j'ai préparé ce plat :

ingrédient:

des poivrons (pour moi 5)
200g de viande haché
200g de riz cuit à l'eau
une bonne cui. à soupe de quatre épice
un peu de fromage râpé
sauce tomate (on peu utiliser n'importe quelle marque)

préparation:

on coupe les poivrons en deux ,on mélange la viande haché avec le riz et les quatre-épice et on farci avec nos poivrons et on les dispose dans un plat en verre dans lequel on a mit le sauce tomate .

Picture-14.jpg

 

Picture-16.jpg

on met un peu de fromage râpé sur chaque moitié de poivron ,on met au four 30 à 40 minute.

par fatima publié dans : plat salé
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Commentaires

bsahtek ! j'aime beaucoup les légumes farcis !
commentaire n° : 1 posté par : soumia (site web) le: 23/09/2007 17:20:14
merci ,on le dira jamais assé qu'il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour. saha ftourkoum.
réponse de : fatima (site web) le: 24/09/2007 13:38:40
Bonjour, c'est un plat que je connais et quand je le cuisine, je blanchis 3 mn d'abord les demis poivrons préparés, je préfère au goût..
mais , comme ils deviennent plus souples, bien sûr, il est plus facile de les travailler ensuite s'ils sont de forme carrée plutôt que pointue...qu'en penses -tu?
commentaire n° : 2 posté par : olga 03 (site web) le: 25/09/2007 09:54:34
moi je les met directement car ils restent craquants . tu remarquera aussi que je ne met pas de sel parce-que les sauce tomate du commerce son bien salé. bonne journée.
réponse de : fatima (site web) le: 25/09/2007 12:26:52
Je suis bien contente d'avoit découvert votre blog !
Miam miam !
commentaire n° : 3 posté par : valy44 (site web) le: 16/10/2007 13:16:30
régal toi bien alors
réponse de : fatima (site web) le: 16/10/2007 15:43:00

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