Dimanche 16 décembre 2007
basboussa-au-yaourte-006.JPG

les ingrédients:

1 verre =125g

1verre de sucre
1verre d'huile
2 verre et 1/2 de semoule fine ou moyenne
2 oeufs
1 yaourt
1/2 sachet de levure chimique
un peu de cannelle en poudre

sirop:
2 verre d'eau
2 verre de sucre

préparation :

mélanger bien les ingrédients verser dans un moule huilé , cuire au four , chauffer l'eau et faire fondre le sucre puis arroser avec la basboussa.

la basboussa à l'orange , la basboussa au néstlé.

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par fatima publié dans : délices orientales communauté : Gastronomes
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