Rfissa de celle qui n'aime pas l'hélba

                   
                                      rfissa à ma façon  

des mélwis normeaux en morceaux ( biensur sans sucre)
pour la sauce:
dans une marmite faire cuire 40 minutes à feu doux:
500 g de poulet en morceaux
2cuil.à soupe d'huile d'olive
2 oignon
2gousse d'aile
500ml d'eau
1/2 c.c de gingembre, sel , poivre,raz al hanout et un peu de safran . 

une fois le tout cuit ajouter une cuillère à soupe de raz al hanout puis verser la sauce et les morceaux de poulet sur les mélwis. 

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