depuis que j'ai vu la photo chez Charlotte de ce délice, je voulais absolument
essayer ,c'est trop bonnn miam ,merci Gourmande pour la recette.
ingrédients:
250ml de lait
250ml de crème liquide
2g d'agar-agar (pour moi 3 g)
10 carambar barbapapa (pour moi 5 )
préparation:
mettre le lait ,la crème et les carambars dans une casserole , porter à ébullition jusqu'à ce que les carambars soit complètement fondu , ajouter l'agar-agar (ou gélatine)
,bien mélanger , mettre dans des verrines , mettre au frais 2 heurs au moins.
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