Samedi 8 mars 2008
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bonjour . j'ai vu cette recette chez Mavielle (merci), c'est un peu long à faire mais très bon , j'ai remplacée la pâte d'amande par une pâte de cacahuètes .

ingrédients:

Pâte :25 g de beurre fondu- 5 cL de lait- 2 grandes cuillères à soupe d'eau de rose (voire un peu plus si nécessaire)- 150 g de farine- pincée de sel- Colorants (facultatif)

pâte aux cacahuètes : 250 g de cacahuètes réduit en poudre -1 peu d'huile de friture- 120 g de sucre glace- 1/3 de verre d'eau de rose environ.

Finition: Miel et perles argenté 

préparation :

                  




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par fatima publié dans : pâtisserie marocaine communauté : Gastronomes
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